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Guía práctica. Salud y alimentación
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YOGUR CON GRANOLA (Recomendada para las alteraciones por estrés)
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Yogur con Granola

4 personas

Cómo se prepara

Mezclar todos los ingredientes sólidos y añadir agua. Extender la mezcla sobre una bandeja e introducirla en el horno a 180 grados. Remover cada cierto tiempo, y una vez consumidos el agua y el aceite, apagar el horno y dejar enfriar. Guardar en recipiente hermético hasta el momento de consumo. Esta receta se puede elaborar con diversas variantes:Copos de otros cereales: maíz, arroz, centeno... Semillas: girasol, sésamo, calabaza... Frutos secos: almendras, anacardos... Frutas secas: pasas, orejones...



Ingredientes

500 gramos de copos de avena, 80 gramos de nueces molidas, 150 gramos de cacahuetes molidos, 100 gramos de azúcar moreno o miel, 1 vasito de leche, aceite de oliva y canela.



UN BUEN MENÚ PARA ESTE PLATO
Desayuno:

- Vaso de leche con malta y muesli. Zumo natural de fruta. Una cucharadita de germen de trigo.

Comida:

- Ensalada variada (añadir 1 cucharada de levadura de cerveza).
- Conejo con arroz.
- Pan integral o 4 cereales y fruta.

Merienda:

- Infusión relajante. Yogur con granola**.

Cena:

- Crema de calabacín.
- Pescadilla al horno con tomate.
- Pan integral o 4 cereales y fruta.
- Antes de acostarse, una infusión relajante o vaso de leche caliente.


Receta recomendada para : Alteraciones por Estrés


 
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