Meteorismo (Flatulencia)

Espaguetis con gambas

4 personas

Ingredientes

  • 1 paquete de 250 gramos de espaguetis
  • 2 ajos
  • media cebolla
  • 200 gramos de gambas
  • aceite
  • perejil
  • leche
  • 1 huevo

Modo de elaboración

Cocer bien la pasta y reservar. En una sartén poner el aceite, el ajo troceado, la cebolla en juliana y una vez rehogados, añadir las gambas y un poco de sal. Cuando las gambas están a punto, se vierte la leche, se remueve y se añade el huevo batido para que espese un poco. Mezclar la salsa con la pasta, calentar de nuevo y decorar con un poco de perejil fresco picado.