01
Os problemas de saúde un a un:
Meteorismo (Flatulencia)
Recomendacións dietéticas
- Unha alimentación variada e conforme coas esixencias dunha dieta equilibrada.
- Comer de forma ordenada (primeiro, segundo e sobremesa), en ambiente tranquilo e sen interferencias (televisión, radio, prensa, etc.), respectando os horarios dun día para outro e sen saltarse ningunha.
- Recoméndase masticar ben os alimentos, comer e beber amodo os líquidos, moi en especial as bebidas gaseadas.
- Non realizar comidas demasiado copiosas ou de condimentación forte.
- Evitar os alimentos ou pratos moi graxos: alimentos fritos e rebozados mal elaborados (con exceso de aceite), guisos e estofados graxos, salsas con exceso de graxa (nata, manteiga, manteiga, touciño, queixos fortes...), pastelaría e bollería graxas (de hojaldre ou hojaldradas, de masa crebada, con manteiga, cremas de nata, moka, chocolate, etc.).
- Cocer ben a pasta para que non dea lugar a molestias dixestivas e procurar evitar o pan recentemente horneado tipo baguette, as verduras flatulentas, así como os legumes cociñados enteiras con ingredientes graxos de orixe animal.
- O iogur contén bacterias que axudan a equilibrar a flora do intestino polo que están especialmente recomendados.
- Substituír o café, o descafeinado e o té por infusións de menta, anís, salvia ou de hinojo ou ben engadir uns grans de anís verde, hinojo ou comiño a unha infusión de manzanilla, xa que axudan á dixestión, e de hierbabuena, que relaxa os músculos do colon (intestino groso), o que axuda a aliviar a molestia do exceso de gases.
- En caso de estreñimiento, non se deben efectuar cambios bruscos na dieta en canto ao seu contido en fibra, xa que poden crear máis gases e dores intestinais, mesmo diarreas. O conveniente é introducir progresivamente os alimentos ricos en fibra: verduras cociñadas enteiras ou en puré sen pasar polo chinés ou o pasapurés e ensaladas, froitas frescas, legumes cociñados segundo as orientacións que se mencionaron, cereais integrais, froitos e froitas secas.
