01
Els problemes de salut un a un:
Meteorisme (Flatulència)
Recomanacions dietètiques
- Una alimentació variada i conforme amb les exigències d'una dieta equilibrada.
- Menjar de forma ordenada (primer, segon i postres), en ambient tranquil i sense interferències (televisió, ràdio, premsa, etc.), respectant els horaris d'un dia per a un altre i sense saltar-se cap.
- Es recomana mastegar bé els aliments, menjar i beure a poc a poc els líquids, molt especialment les begudes gasades.
- No realitzar menjars massa copiosos o de condimentació forta.
- Evitar els aliments o plats molt grassos: aliments fregits i arrebossats mal elaborats (amb excés d'oli), guisats i estofats grassos, salses amb excés de greix (nata, mantega, llard, cansalada, formatges forts...), pastisseria i brioixeria grasses (de pasta fullada o hojaldradas, de pasta trencada, amb mantega, cremes de nata, moka, xocolata, etc.).
- Coure bé la pasta perquè no doni lloc a molèsties digestives i procurar evitar el pa acabat de coure tipus baguette, les verdures flatulentes, així com els llegums cuinats sencers amb ingredients grassos d'origen animal.
- El iogurt conté bacteris que ajuden a equilibrar la flora de l'intestí pel que estan especialment recomanats.
- Substituir el cafè, el descafeïnat i el te per infusions de menta, anís, sàlvia o de fonoll o bé afegir uns grans d'anís verd, fonoll o comí a una infusió de camamilla, ja que ajuden a la digestió, i d'herba-sana, que relaxa els músculs del còlon (intestí gros), la qual cosa ajuda a alleujar la molèstia de l'excés de gasos.
- En cas de restrenyiment, no s'han d'efectuar canvis bruscos en la dieta quant al seu contingut en fibra, ja que poden crear més gasos i dolors intestinals, fins i tot diarrees. El convenient és introduir progressivament els aliments rics en fibra: verdures cuinades senceres o en puré sense passar pel xinès o el passapurés i amanides, fruites fresques, llegums cuinats segons les orientacions que s'han esmentat, cereals integrals, fruits i fruites seques.
