Cálculos renais

Cálculos de oxalato cálcico: bebidas alcalinizantes

Líquidos recomendados:

• Líquidos: 2- 2,5 litros ao día.
• Auga rica en bicarbonato (máis ou menos 1500 miligramos por litro) e de baixo contido en calcio (menos de 100 a 150 miligramos por litro).
• Zumes cítricos diluídos, infusións suaves.
• Limitar o leite a 2 vasos por día e café e té a 2 cuncas por día (incrementan a excreción de ácido úrico e conteñen oxalato).
• Evitarse bebidas azucaradas (con cola, gasosas, refrescos) e todas as bebidas alcohólicas.
• Dieta aconsellada:
• Non son aconsellables os réximes pobres en calcio que significan a supresión total do leite e os seus derivados, porque tenden a aumentar a absorción de oxalato no intestino, aumentan o risco de osteoporose e diminúen tamén o achegue de fósforo.
• Restrinxir proteínas: máximo 150 gramos ao día de carnes, peixes, ovos ou os seus derivados.
• Restrinxir fontes de oxalato (máximo 50 miligramos ao día de oxalato):
• Evitar: espinaca, acelga, remolacha, zanahoria, ruibarbo, higos secos, xerme de trigo, gelatina, vísceras,marisco, cacao e chocolate.
• Limitar: espárragos, pepino, escarola, leituga, tomate, brócoli, xudías verdes, berenjena, allos porros, pementos verdes, perexil, xudías e guisantes secos, froitos secos, certas froitas (albaricoque, pexego, ciruelas azamboadas, fresas, cereixas, guindas, uvas negras, laranxas, mandarinas, mazá, peras e piña, frescas ou en zume), sopas instantáneas, millo, sardiñas e outros peixes azuis.

Cálculos de fosfato cálcico: bebidas acidificantes e neutras

Líquidos recomendados:

• Líquidos: 2,5 -3 litros ao día.
• Auga con baixo contido de calcio (menos de 150 miligramos por litro) e bicarbonato (menos de 500 miligramos por litro).
• Tomar té lixeiro e mostos diluídos de uva e mazá.
• Limitar café e té (2 cuncas ao día), leite (máximo 2 vasos ao día).
• Evitar zumes cítricos, bebidas azucaradas (con cola, gasosas, refrescos) e bebidas alcohólicas.

Dieta aconsellada:

• Dieta balanceada, non estrita, nunca puramente vegetariana.
• Froitas e verduras teñen efecto alcalinizante, restrinxir sobre todo cítricos e os seus zumes.
• Carnes e peixes teñen efecto acidificante.
• Limitar o consumo de lácteos.
• Restrinxir a proteína: máximo 150 gramos ao día de carnes, peixes, ovos ou os seus derivados.
• Restrinxir fosfatos en caso de hiperfosfaturia (fosfato aumentado en ouriños): evitar queixos (salvo o de nata), legumes, froitos secos, cacao e fígado.

Cálculos de ácido úrico: bebidas alcalinizantes e neutras

Líquidos recomendados:

• Líquidos: 2,5 - 3 litros ao día.
• Augas bicarbonatadas sódicas (bicarbonato máis de 1500 mililitros ao día).
• Zumes cítricos diluídos, augas de débil mineralización, infusións, té suave e mosto de mazá diluído.
• Evitar bebidas azucaradas (con cola, gasosas e refrescos), bebidas alcohólicas, en especial a cervexa, incluíndo a cervexa sen alcol.
• Dieta aconsellada:
• Os alimentos ricos en purinas tenden a acidificar os ouriños e aumentan a excreción urinaria de ácido úrico, polo que a redución destes alimentos na dieta pode ser útil.
• Restrinxir os alimentos ricos en purinas: vísceras, carnes, peixes azuis, marisco.
• Os legumes teñen un contido moderado en purinas (consumir tan só unha vez por semana).
• Evitar espinacas, espárragos, coliflor, allos porros, cogomelos e champiñones, rábanos.
• Recomendados: ovos, froitas, cereais, verduras salvo as indicadas e lácteos con pouca graxa.

Cálculos de cistina: bebidas alcalinizantes e neutras

Líquidos recomendados:

• Líquidos: 3,5 - 4 litros ao día
• Auga mineral rica en bicarbonato (máis de 1500 mililitros por litro) cun máximo de sodio de 500 mililitros por litro.
• Zumes de cítricos, té suave e mosto de mazá diluído.
• Evitar bebidas azucaradas (con cola, gasosas, refrescos) e bebidas alcohólicas.
• Café e té máximo 2 cuncas ao día.

Dieta aconsellada:

• Basta cunha dieta con relativamente baixo contido proteico, limitando carne, peixe, ovos e os seus derivados, queixo, froitos secos e legumes.
• A dieta axeitada é máis ben vegetariana: rica en froitas (especialmente cítricos), verduras, ensaladas, cereais e patacas.
• Nos nenos, para satisfacer os requirimentos de ferro e iodo, a dieta debe comprender tamén 1-2 racións semanais de carne e 1 de peixe.
• Como a excreción de cistina aumenta coa inxesta elevada de sodio, debe limitarse o sal da dieta. Para iso deben preferirse os alimentos frescos, evitando alimentos enlatados, afumados, escabechados, encurtidos, precociñados e a utilización do sal na mesa.