Carie dental

Alimentos aconsellados

• Leite e lácteos: Leite, callada, iogur e outros leites fermentadas preferiblemente non azucaradas e queixos.
• Carnes, peixe, ovos e os seus derivados: Preferir as carnes que menos graxa conteñen.
• Cereais, patacas e legumes: Todos salvo os indicados en "alimentos limitados".
• Verduras e hortalizas: Todas, e preferiblemente unha ración diaria en cru (ensalada).
• Froitas: Todas salvo as indicadas no apartado de "alimentos limitados".
• Bebidas: Auga, caldos, infusións e zumes, bebidas refrescantes non azucaradas.
• Graxas: Aceites de oliva e sementes (girasol, millo, soia...), manteiga, margarinas vexetais.

Alimentos permitidos (consumo moderado e ocasional)

• Leite e lácteos: Batidos lácteos, iogures azucarados, petit suisse, natillas e flan.
• Carnes semigrasas, xamón e fiambres.
• Cereais: Cereais de almorzo azucarados (sinxelos, chocolateados, con mel).
• Bebidas: Zumes comerciais azucarados.
• Outros produtos: Mel, marmeladas, bollería e repostaría sinxelas (as que en composición máis se parecen ao pan: bolo suízo, bizcochos de soletilla), xeados e sorbetes, maionesa.

Alimentos limitados (consumir de forma esporádica ou en pequenas cantidades)

• Leite e lácteos: Leite condensada.
• Carnes graxas, produtos de charcutería e vísceras.
• Cereais: Galletas recheas, chocolateadas ou bañadas con solucións azucaradas, etc.
• Froitas: Froita en almíbar, froitas desecadas e froitas confitadas.
• Bebidas: Bebidas azucaradas tipo cola e, segundo hábitos, bebidas alcohólicas de baixa gradación (cervexa, viños de mesa, sidra)
• Graxas: Nata, manteiga, touciño e sebos.
• Outros produtos: pastelaría e repostaría recheas, chocolateadas ou bañadas en solucións azucaradas, lambetadas e doces, etc.
• Edulcorantes: Azucre común ou sacarosa, fructosa e jarabes de glicosa.