Càries dental

Aliments aconsellats

• Llet i lactis: Llet, quallada, iogurt i altres llets fermentades preferiblement no ensucrades i formatges.
• Carnes, peix, ous i els seus derivats: Preferir les carns que menys grassa contenen.
• Cereals, patates i llegums: Tots excepte els indicats en "aliments limitats".
• Verdures i hortalisses: Totes, i preferiblement una ració diària en cru (amanida).
• Fruites: Totes excepte les indicades en l'apartat de "aliments limitats".
• Begudes: Aigua, brous, infusions i sucs, begudes refrescants no ensucrades.
• Greixos: Olis d'oliva i llavors (gira-sol, blat de moro, soia...), mantega, margarines vegetals.

Aliments permesos (consum moderat i ocasional)

• Llet i lactis: Batuts lactis, iogurts ensucrats, petit suisse, natilles i flam.
• Carns semigrasses, pernil i companatges.
• Cereals: Cereals de desdejuni ensucrats (senzills, chocolateados, amb mel).
• Begudes: Sucs comercials ensucrats.
• Altres productes: Mel, melmelades, brioixeria i rebosteria senzilles (les que en composició més s'assemblen al pa: brioix suís, bescuits de soletilla), gelats i sorbets, maionesa.

Aliments limitats (consumir de manera esporàdica o en petites quantitats)

• Llet i lactis: Llet condensada.
• Carns grasses, productes de xarcuteria i vísceres.
• Cereals: Galetes farcides, chocolateadas o banyades amb solucions ensucrades, etc.
• Fruites: Fruita en almívar, fruites dessecades i fruites confitades.
• Begudes: Begudes ensucrades tipus cola i, segons hàbits, begudes alcohòliques de baixa graduació (cervesa, vins de taula, sidra)
• Grasses: Nata, llard, cansalada i seus.
• Altres productes: pastisseria i rebosteria farcides, chocolateadas o banyades en solucions ensucrades, llaminadures i dolços, etc.
• Edulcorants: Sucre comú o sacarosa, fructosa i xarops de glucosa.