Hiato-hernia

Elikagai gomendatuak

• Esnea eta esnekiak: gantz gutxien dutenak lehenetsi; esne erdigaingabetua edo gaingabetua, esne-gainarekin aberastu gabeko jogurtak, gazta freskoa, gazta krematsuak (gantz gutxi, esne-gain mota), gaztanbera, mamia, petit suissea, jogurt-moussea.
• Haragiak, arraina, arrautzak eta haien eratorriak: gantz gutxiko haragiak, arrain zuria, arrautza nahasiak edo tortillan edo ur irakinetan pasatuak, oilasko- edo indioilar-fianbrea.
• Zerealak, patatak eta lekaleak: denak, "mugatutako elikagaietan" adierazitakoak izan ezik. Lekale egosi osoei dagokienez, arrozarekin edo patatarekin eta berdurekin bakarrik prestatzea komeni da, eta, hala ere ongi ez badatoz, purean egosita eta txinotik edo pureganetik pasatuta jatea komeni da, "lasaierak" kentzeko eta errazago digeritzeko (pertsonaren araberakoa da tolerantzia).
• Barazkiak: saihestu haizetsuak (aza, azalorea, aza, bruselazak, orburuak, tipula eta piper gordina, etab.). ).
• Frutak: oso fresko helduak, ez azidoak, irabiatuak edo erreak, edo konpotan edo pure eginda.
• Edariak: ura, saldak, infusio leunak (piperita-menda edo menda-estraktuak dituztenak izan ezik), zuku ez-azidoak, gasik gabeko edariak.
• Koipeak: oliba-olioa eta haziak (ekilorea, artoa, soja...), gurina edo margarina (gordinik hobeto onartzen dira) eta light maionesa (konbentzionalek baino gantz gutxiago dute).
• Beste batzuk: mermeladak gosarietan, neurrian.

Baimendutako elikagaiak (neurrian eta noizean behin jatekoak)

• Esnea eta esnekiak: esne osoa (tolerantziaren arabera), esneki-irabiakiak (txokolatezkoak izan ezik), natillak eta flana, arroz-esnea.
• Haragi erdikoipetsuak, arrain urdina, urdaiazpiko ondua eta urdaiazpiko egosia
• Zerealak: gosaritako zereal azukredunak (errazak, eztiarekin, integralak eta muesliarekin), perdoiaren arabera.
• Edariak: zuku komertzial ez-azidoak, fruta almibarretan zukurik gabe.
• Beste produktu batzuk: eztia (azidotasuna eman dezake), opil eta gozo errazak (osaeran ogiaren antz handiena dutenak: opil suitzarra, soletilla bizkotxoak), fruta-gelatina, izozkiak eta sorbeteak, fruitu lehorrak eta maionesa konbentzionala.

Elikagai mugatuak (noizean behin edo kantitate txikitan kontsumitu)

• Esnea eta esnekiak: esne kondentsatua, gazta gogorrak (gantzatsuak, oso helduak edo hartzituak), esne-postreak esnegainarekin.
• Haragi koipetsuak, haritsuak, hala nola untxia, bi aldiz egositako edo oso ondutako haragia, hestebete koipetsuak eta erraiak, arrautza gogorrak, arrainak eskabetxean edo gazituta (bakailaoa, sardinzarrak...).
• Zerealak: ogi fresko egin berria, baguette motakoa (hartzitu egiten du urdailean eta molestiak sortzen ditu), zereal txokolatedunak, gaileta beteak, txokolatedunak edo soluzio azukredunak dituztenak, etab.
• Frutak: fruta ez-heldua eta gordina, fruta azidoak, fruta almibarretan, fruta lehortuak eta konfitatuak.
• Edariak: kafea, kafeinagabea eta te fuerteak, kafe- edo guarana-estraktuak dituzten edariak, txokolatedun edariak, gasdun edariak eta edari alkoholdun guztiak (urdaileko mukosa narritatzen dute eta azidotasuna areagotzen).
• Koipeak: esne-gaina, gantza, urdaia eta gantza.
• Beste produktu batzuk: frijitu koipetsuak, pastelgintza eta gozogintza, txokolatea eta saltsa minak.