Los problemas de salud uno a uno:
Anemia kaltegarria (B12 bitaminaren gabezia)
Erantzun dietetikoa
Tratamenduaren oinarria B12 bitaminaren injekzioak ematea izaten da, espezialistak beharrezkotzat jotzen duen dosian eta denboran. Anemiaren garapen-mailaren arabera, medikuak bitamina-konplexu espezifikoak emango ditu.
Tratamendu dietetikoa tratamendu medikoaren osagarria da eta era askotako elikagaiak kontsumitzea proposatzen du, nutriente guztien ekarpen orekatuak lortzeko, bereziki funtzio hematopoietiko egoki baterako beharrezkoak direnak, hau da, globulu gorriak sortu eta behar bezala garatzeko. Mantenugai horiek burdina, B12 bitamina eta folatoak dira nagusiki.
B12 bitaminaren kasuan, bitamina hori ez dago landare-jatorriko elikagaietan, eta, ondorioz, egoera defizitario espezifikoak eragin ditzake dieta begetariano zorrotza jarraitzen duten pertsonengan. Itsas algek eta soja hartzituarekin egindako elikagaiek, batez beste, B12 bitamina dute, eta ezin dute ordezkatu animalia-jatorriko elikagai bat.
