Anemia (carencia de ácido fólico)

Esta anemia maniféstase con fatiga e ten repercusións a nivel do sistema nervioso (confusión, perda de memoria, demencia, alucinacións), debilidade muscular...

Doutra banda, a deficiencia de ácido fólico, aínda que sexa leve, relaciónase con maior risco de arterosclerosis, e é por iso que moitos cardiólogos recomendan o consumo de suplementos de acedo fólico aos seus pacientes. En embarazadas, a falta de acedo fólico está asociada a malformacións no feto como a espiña bífida e por mor diso os obstetras recomendan a suplementación con vitaminas, ferro e ácido fólico.

A falta de ácido fólico é común nos alcohólicos, debido principalmente á súa mala alimentación; en persoas que non consomen vexetais verdes como a acelga, a espinaca e o brócoli; e naquelas que consomen principalmente comida procesada.