Hipertriglizeridemia (triglizerido ugari)

Elikagai gomendatuak

• Esnea eta esnekiak: Esne gaingabetua, jogurt gaingabetu edulkoratuak, Burgos motako gazta eta gantz gutxiko gaztanberak, light erako gaztatxoak, gazta zuria xerratan edo koipe gutxiko barran.
• Haragia, arraina, arrautzak eta deribatuak: Gantz gutxiko okela eta hegaztiak (oilaskoa eta indioilarra azalik gabe, txahalki gihartsua, txerri-solomoaren kanabera, untxia, azpizuna, eperra, galeperra, zaldia), arrainak (zuria eta urdina) eta itsaskiak, arrautza-zuringoa.
• Zerealak, patatak eta lekaleak: Denak, gainerako ataletan aipatutakoak izan ezik.
• Barazkiak: Guztiak.
• Frutak: Denak, gainerako ataletan adierazitakoak izan ezik.
• Edariak: Ur minerala, gasduna edo gasik gabea, salda koipegabetuak, infusioak, azukrerik gabeko zukuak.
• Koipeak: Oliba- eta hazi-olioak (ekilorea, artoa, soja).
• Beste produktu batzuk: Edulkoratzaile ez-kalorikoak (sakarina, ziklamatoa, aspartamoa...), barazki-saltsak olio gutxirekin (ahal dela, oliba).

Baimendutako elikagaiak (neurrian eta noizbehinka jatekoak

• Esnea eta esnekiak: Esne erdigaingabetua, jogurt osoa, naturala edo fruta azukrerik gabea, mamia, petit suisse gaingabetuak, gazta leunak eta gutxi onduak (badira gantz gutxiko gaztak).
• Haragia eta haren eratorriak: Haragi erdikoipetsuak (behikia, txerrikia, oiloa, arkume-hanka), oilasko- eta indioilar-fianbreak, urdaiazpiko ondua (urdairik gabe), urdaiazpiko egosia koipe gutxikoa (3/jakin-kotoi % gantz-materia, ikus etiketa), arrautza osoa.
• Zerealak, patatak eta lekaleak: Maria motako gailetak, ogiaren antz handiena duten opilak (Suitzako opila, soletilla bizkotxoak).
• Edariak: Kafea, "light" edari freskagarriak eta beste edari gozagarri batzuk.
• Koipeak: Minarinak (kaloria gutxiko margarina), maionesa estraarina eta esne gaingabetuarekin egiten dena.
• Beste produktu batzuk: Saltsa eta zopa komertzialak, aurrez prestatutako produktuak eta janari azkarra (fast-food).

Elikagai mugatuak (noizean behin edo kantitate txikitan kontsumitu)

• Esnea eta esnekiak: Esne osoa eta kondentsatua, esne-gainarekin aberastutako esnekiak, esne-gaina, flana, gazta gantzatsuak eta urtuak (xerra, anoa) edo igurztekoak, esne-gaina.
• Haragia, arraina, arrautzak eta horien eratorriak: Txerrikia, txahalkia eta behi koipetsua, ahatea, haragi ketuak edo onduak, erraiak, urdaitegia (saltxitxak, hestebeteak, foie-grasa, pateak), arrain adobatuak, gazituak, ketuak, eskabetxeak.
• Zerealak, patatak eta lekaleak: Zereal azukretsu eta txokolatedunak, poltsako patata frijituak eta bestelako snack-ak (gantxitoak, zizaretxoak, etab.) ). Osagai koipetsuekin prestatutako lekaleak (odolkia, txorizoa...).
• Barazkiak: Barazkiak gurinarekin, kremarekin, gaztarekin eta gantz gehiegiko beste saltsa batzuekin prestatuak.
• Fruta: Fruta lehorrak (pikuak, datilak, aranak...), almibarretan, azukreztatuak eta konfitatuak.
• Edariak: Alkoholiko guztiak.
• Koipeak: Gurina, margarina mistoa, gurina, urdaia eta gantza, koko- eta palma-olioak, kakao-gurina eta hura duten produktuak. Fruitu lehorrak, olibak, ahuakatea eta kokoa.
• Beste produktu batzuk: Elikagai gozoak: azukrea, fruktosa, glukosa-xarabea, marmelada, eztia, txokolatea eta deribatuak, opilgintzako, gozogintzako eta gozogintzako produktuak, edari azukretsuak. Gorringoa duten produktuak (maionesa, kroketak, enpanadillak, arrautzaztatuak).