Anorèxia i bulímia nervioses

• Variar al màxim l'alimentació, incloent-hi aliments de tots els grups bàsics.
• Distribuir l'alimentació en tres menjars principals (desdejuni, menjar i sopar) i incloure alguna col·lació a mitjan matí o com a berenar i no saltar-se cap.
• Respectar els horaris de menjars d'un dia per a un altre.
• Menjar a poc a poc, mastegar bé, en ambient relaxat i sense interferències (TV, ràdio, etc.), i si pot ser en companyia d'amistats o família (menjar i sopar).
• Fer de les principals menjades un moment de trobada i convivència agradable.
• Incloure cada dia lactis (0,5 litres de llet i/o derivats), cereals i patata, verdures (si pot ser una crua en forma d'amanida) i fruites (2 peces mínim, tractant que una d'elles sigui cítrica o rica en vitamina C); a la setmana, igual freqüència de peix que carn, no més de 6 ous i arròs -pastura -llegum, 2 o 3 vegades per setmana.
• Altres aliments com a embotits, dolços, brioixeria i rebosteria, snacks dolços o salats, begudes ensucrades, etc., es recomana consumir ocasionalment o en petites quantitats.

Raons per a consumir cada dia una suficient varietat d'aliments

Llet i derivats: importants per al manteniment dels nostres ossos i dents.

Carnes-pescats i ous: formen part dels nostres teixits (múscul, ossos...) i òrgans.

Cereals, patates, llegums: ens aporten l'energia necessària per a poder realitzar les funcions vitals (bombament del cor, respiració, manteniment de la temperatura corporal) i per al moviment muscular (activitat física).

Verdures i fruites: contienen substàncies que regulen el funcionament de l'organisme i altres elements promotors de la salut.

Greixos: no sols ens aporten energia de reserva sinó que, a més, algunes són essencials; substàncies que l'organisme per si sol no pot produir i que necessàriament ha d'obtenir de l'alimentació.