Vés al contingut
01

Els problemes de salut un a un:

Obesitat

Obesidad :: La resposta dietètica

La resposta dietètica

Ve donada en funció del tipus d'obesitat i la seva etiologia, per exemple: en hipotiroïdisme serà imprescindible un tractament hormonal, a més de la cura de l'alimentació. Són tan diversos els factors que desencadenen i afecten el tractament de l'obesitat que resulta imprescindible realitzar un enfocament multidisciplinari a l'hora d'instaurar el tractament més adequat: metge (per a identificar la causa i valorar un possible tractament farmacològic o quirúrgic en graus extrems), dietètic (reduir les calories de la dieta quotidiana de la persona obesa i modificar els hàbits alimentaris erronis mitjançant Educació Nutricional), psicològic (control de l'ansietat i anàlisi del comportament alimentari). Així mateix, s'ha de recomanar la pràctica d'exercici per a contribuir a augmentar la despesa calòrica.

Característiques de la dieta hipocalórica:

Ha de ser individualitzada, variada i equilibrada, limitant els aliments més calòrics i els que aporten calories buides (begudes refrescants, llaminadures, snacks, etc.).

Ha de cobrir els requeriments mínims d'energia i nutrients de la persona (les dietes que estan per sota de les 1.200 quilocalories, elaborades basant-se en aliments comuns, resulten nutricionalment incompletes i en tractaments de mitjana-llarga durada és convenient aplicar suplementació poliminerovitamínica per a evitar qualsevol manca).

La reducció calòrica a l'inici del tractament en obesitats de grau lleu no ha de superar el 30 o 40% de la ingesta calòrica habitual de la persona. Per exemple: sense una persona consumeix 3.000 quilocalories al dia, la pauta inicial serà d'aproximadament de 1.800/la-resposta-medica.000 quilocalories. S'ha de realitzar un descens progressiu de les calories de la dieta; perquè aquesta s'acceptable i flexible. Modificació d'hàbits alimentaris erronis per al manteniment de la pèrdua de pes a llarg termini. Resulta imprescindible realitzar aquest plantejament en aquelles persones que ja han aconseguit un pes adequat, amb la finalitat de mantenir-lo, ja que un percentatge molt elevat de persones recupera a l'any el pes perdut. Per a això es requereix un estret contacte amb la persona, tant a nivell individual com de grup, a més de comptar amb un equip de professionals (metge de família, dietista) que estan especialment preparats en aquesta mena de tractaments.