Ultzera peptikoa

Errezeta: Fruta-irabiakia

Osagaiak (4 pertsona)

• banana txiki bat
• udare edo sagar txiki bat
• laranja baten zukua
• azukre pixka bat

Egiteko modua

Zuritu eta kendu fruten bihotza eta pipitak, zatitu eta irabiatu irabiagailuarekin, homogeneoa geratu arte. Gehitu laranja-zukua eta, gustuaren arabera, koilarakadatxo bat edo bi azukre. Berehala kontsumitzea aholkatzen da, bitaminen galerarik gerta ez dadin.

Plater honentzako menu egoki bat

Gosaria

• Baso bat esne txikoria edo maltarekin, ogi txigortua, gurina eta marmelada.

Bazkaria

• Lekak azenario eta patatekin.
• Oilasko-izterra plantxan perrexilez apaindutako arroz-flan batekin.
• Sagarra labean eta ogia (normala, barrakoa edo txigortua).

Askaria

• Fruta-irabiakia* eta ogi txigortua urdaiazpiko egosiarekin.

Afaria

• Fideo-zopa eta barazki-zatitxoak (landare- edo arrain-saldatik edo gutxi kontzentratutako eta koipegabetutako hegaztitik abiatuta).
• Mihi-arraina plantxan, maionesa arin pixka batekin.
• Udare- eta ogi-konpota (normala, barrakoa edo txigortua).