Skip to main content
01

Los problemas de salud uno a uno:

Arrainari alergia izatea

Alergia al pescado :: Elikagai gomendatuak, baimenduak eta mugatuak

Elikagai gomendatuak, baimenduak eta mugatuak

Elikagai gomendatuak

  • Esnea eta esnekiak: Esnea, esnekiak eta esnekiak (jogurta, mamia, gazta, petit suisse).
  • Haragiak, arrautzak eta horien eratorriak: Haragi guztiak, gihartsuenak maizago jaten saiatuz. Arrautzak, beren forma guztietan.
  • Zerealak, patatak eta lekaleak: Taldeko elikagai guztiak.
  • Barazkiak: Denak, egunean barazki errazio bat gutxienez entsalada moduan.
  • Frutak: Denak, egunean zitriko bat sartzen saiatuz.
  • Edariak: Ura, haragi-saldak edo barazkiak, infusioak, zuku naturalak.
  • Koipeak: Oliba- eta hazi-olioak (ekilorea, artoa, soja), gurina, margarina.
  • Beste produktu batzuk: Fruitu lehorrak

Baimendutako elikagaiak (neurrian eta noizean behin jatekoak)

  • Esnea eta esnekiak: Esneki kalorikoagoak (flana, natillak).
  • Haragia: Erdikoipeak, urdaiazpiko ondua, urdaiazpiko egosia eta oilasko- eta indioilar-fianbreak.
  • Edariak: Graduazio baxuko edari alkoholdunak (garagardoa, ardoa, sagardoa), ohituraren arabera, zuku komertzialak, freskagarriak.
  • Koipeak: Esne-gaina, gantza, urdaia, gantzak.
  • Beste produktu batzuk: Maionesa, bexamela, poltsako patata frijituak, krispetak, pipak.

Dietatik kanpo utzi beharreko elikagaiak (tolerantziaren arabera)

  • Arrainak eta deribatuak: Edozein arrain, surimi edo chatka (karramarro-makilatxoak), itsaski.
  • Edariak: Edari alkoholdunak.
  • Koipeak: Bakailao-gibelaren olioa.
  • Osagaien artean honako hauek dituzten beste produktu batzuk: Arrain-irina. DHA arrautzak.
  • Arrain saldak: Bai produktua bera, bai osagai gisa duten plater aurrekozinatuak, zopa eta saldetarako kubotxoetan egindako aterakinak.