01
Los problemas de salud uno a uno:
Estresak eragindako alterazioak

Elikagai gomendatuak, baimenduak eta mugatuak
Elikagai gomendatuak
- Esnea eta esnekiak: Esnea, jogurtak eta bestelako esne hartzituak, gantz edo gozotasun gehiegirik ez duten esnekiak (mamia, petit suisse) eta gaztak.
- Haragia, arraina, arrautzak eta deribatuak: Era guztietakoak, gantz gutxiagoko haragiak hobetsi.
- Zerealak, patatak eta lekaleak: Denak, ahal dela zereal eta deribatu integralak. Mueslia edo gosaritarako labore integralak.
- Barazkiak: Denak, egunean entsalada bat gutxienez.
- Frutak: Denak, freskoak edo lehortuak, ongi garbituak; egunean C bitamina ugari duen pieza bat, gutxienez.
- Edariak: Ura, salda koipegabetuak, zukuak, barazki-zukuak, infusio lasaigarriak (pasiflora, ezki-ura, elorri zuria, melisa, valeriana, berbena...), malta-edariak.
- Koipeak: Oliba- eta hazi-olioak (ekilorea, artoa, soja...), gurina edo margarina begetala. Fruitu lehorrak.
- Beste produktu batzuk: Galorratza, garagardo legamia (osagarri gisa).
Baimendutako elikagaiak (neurrian eta noizean behin jatekoak)
- Esnea eta esnekiak: Esneki kalorikoagoak (flana, natilla, arroz-esnea).
- Haragia: Erdi-irinak eta haragiaren eratorriak, erdi-irinak (saltxitxak eta hanburgesa komertzialak), urdaiazpiko ondua eta egosia, oilasko- eta indioilar-fianbrea.
- Edariak: Kafeinagabea, zuku komertzialak, nektarrak eta freskagarri ez-kitzikagarriak.
- Beste produktu batzuk: Opil sinpleak, Maria motako gailetak, maionesa, bexamela, snack gozoak eta gaziak.
Elikagai mugatuak (noizean behin edo kantitate txikitan kontsumitu)
- Esnea eta esnekiak: Esne kondentsatua, esne-gainarekin aberastutako esnekiak, gazta gantzatsuak.
- Haragia: Gantzak, erraiak eta urdaitegia (hestebeteak, pateak eta foie-grasak).
- Zerealak: Opil beteak, pastelgintzako eta gozogintzako produktuak.
- Edariak: Edari alkoholdunak, estimulatzaileak (kafea, tea, freskagarriak kafeinarekin, guarana-estraktuak, gingseng).