Anèmia ferropènica (manca de ferro)

Aliments aconsellats

• Llet i lactis: Llet, iogurts i altres llets fermentades, productes lactis no excessivament grassos o dolços (quallada, petit suisse), formatges.
• Carnes, peix, ous i derivats: Tot tipus de carns (preferir les menys grasses) i peixos, fetge, ou.
• Cereals, patates i llegums: Tots excepte els indicats en la resta d'apartats.
• Verdures i hortalisses: Totes excepte les indicades en la resta d'apartats.
• Fruites: Cítrics i altres riques en vitamina C com a maduixes, meló, fruites tropicals (pinya, papaia, guaiaba, mango), fruites dessecats (figues, prunes i dàtils) i fruita seca.
• Begudes: Totes excepte les indicades en els apartats següents.
• Greixos: Olis d'oliva i llavors (gira-sol, blat de moro, soia), mantega o margarina vegetal.
• Altres productes: Cereals o llegums germinats (blat, alfals, soia).

Aliments permesos (consum moderat i ocasional)

• Llet i lactis: Productes lactis més calòrics (flams, natilles, arròs amb llet).
• Carn i els seus derivats: Derivats carnis (salsitxes i hamburgueses comercials), embotits i carns semigrasses.
• Cereals, patates i llegums: Galetes tipus María, brioixeria senzilla (brioix suís, bescuits de soletilla i de desdejuni tipus Gènova).
• Verdures i hortalisses: Conserves vegetals.
• Begudes: Cafè, te, begudes refrescants tipus cola, begudes alcohòliques de baixa graduació (segons el costum).
• Altres productes: Xocolata i productes que ho continguin, llaminadures i fast-food..

Aliments limitats (consumir de manera esporàdica o en petites quantitats)

• Llet i lactis: Llet condensada, lactis enriquits amb nata o xocolata, formatges grassos.
• Carnes i derivats: Carnes molt grasses, vísceres (excepte el fetge), xarcuteria.
• Cereals: Brioixeria convencional, productes de pastisseria i rebosteria.
• Begudes: Begudes alcohòliques.
• Greixos: Nata, llard, cansalada, seus.