Intolerància al gluten

L'alteració que sensibilitza al cos contra el gluten és un dels trastorns d'origen genètic més freqüent, afectant, segons estimacions, a 1 nen de cada 300, i 7 de cada 10 pacients són dones.

Els metges afirmen que la malaltia en si no es pot prevenir, però l'exclusió rigorosa del gluten en la dieta evita la seva manifestació i progressió. Per a diagnosticar la patologia és suficient, normalment, cal realitzar les pertinents anàlisis, però no cal alarmar-se si un nen presenta una síndrome de malabsorció, ja que això és molt freqüent. En alguns casos serà necessària la realització d'una biòpsia per a la confirmació histològica del quadre.

El pilar bàsic del tractament és l'exclusió rigorosa del gluten en la dieta, de manera que n'hi ha prou amb adquirir exclusivament productes preparats en els quals consti "lliure de gluten", o similars en l'etiquetatge. Igualment, els metges adverteixen que és fonamental llegir atentament els prospectes dels medicaments per a veure si porten glútens en la composició de l'excipient, i tenir-lo sempre present quan s'ha de medicar, advertir-ho al facultatiu i al farmacèutic.

En casos greus, el metge pot prescriure-li suplements de vitamines liposolubles, o altres principis immediats. No obstant això, és una patologia que permet portar una vida completament normal.