Meteorisme (Flatulència)

Aliments aconsellats

• Llet i lactis: llet sencera, semi o desnatada -depèn de les necessitats individuals-, però especialment, es recomana consumir amb major freqüència els derivats lactis menys grassos.
• Carnes, peix, ous i derivats: tots, amb la freqüència que marquen les recomanacions d'alimentació equilibrada
• Cereals i patates: tots excepte els indicats en "aliments permesos i limitats".
• Llegums: llenties, cigrons, mongetes, faves, pèsols... . Es recomana combinar només amb patata o arròs i verdures, i si així i tot no sentin bé, passar-les pel xinès o passapurés per a eliminar els 'hollejos' i millorar la seva digestibilitat.
• Verdures i hortalisses: totes excepte les flatulentes, preferiblement una ració diària en cru (amanida).
• Fruites: totes excepte les indicades en l'apartat de "aliments limitats".
• Begudes: aigua, brous, infusions suaus i sucs naturals.
• Greixos: olis d'oliva i llavors (gira-sol, blat de moro, soia...), mantega, margarines vegetals.

Aliments permesos (consum moderat i ocasional)

• Llet i lactis: batuts lactis, postres làcties tipus natilles, flam, arròs amb llet.
• Carns semigrasses, pernil i companatges magres i altres embotits més grassos.
• Cereals: cereals de desdejuni integrals i musli, segons tolerància individual pel seu contingut en fibra (vegeu "recomanacions dietètiques").
• Begudes: sucs comercials ensucrats, begudes refrescants sense gas d'extractes de fruites no ensucrades.
• Altres productes: mel, melmelades, brioixeria i rebosteria senzilles (les que en composició més s'assemblen al pa: brioix suís, bescuits de soletilla), gelats i sorbets, maionesa.

Aliments limitats (consumir de manera esporàdica o en petites quantitats)

• Llet i lactis: llet condensada i lactis amb nata o enriquits amb nata.
• Carns grasses, carn cuita dues vegades o molt condimentada, productes de xarcuteria i vísceres
• Cereals: pa fresc acabat de coure tipus baguette i pasta poc cuita (fermenten en l'estómac i creen molèsties), galetes farcides o banyades amb solucions ensucrades o xocolata, etc.
• Llegums: aquelles que es cuinen amb ingredients grassos d'origen animal (xoriço, botifarra, cansalada, etc.).
• Verdura flatulenta: carxofes, col, coliflor, bròcoli, cols de Brussel·les, pebrot, cogombre, raves i rabanetas, ceba, porros i alls.
• Fruites: fruita en almívar, fruites seques i fruites confitades.
• Begudes: cafè i te forts, begudes amb gas, begudes amb xocolata i begudes alcohòliques de baixa graduació (cervesa, vins de taula, sidra).
• Greixos: nata, llard, cansalada i seus.
• Altres: pastisseria i rebosteria farcides, amb xocolata o banyades en solucions ensucrades, llaminadures i dolços, fruita seca, etc.
• Edulcorants: sucre comú o sacarosa, fructosa i xarops de glucosa.