Diarrea

Recepta: Sèrum oral casolà

Ingredients

• 1 litre d'aigua bullida
• el suc d'una llimona
• dues cullerades soperes de sucre
• una cucharadita de les de cafè de bicarbonat
• mitjana de sal

Mode d'elaboració

Bullir durant cinc minuts l'aigua i quan estigui temperada, afegir la resta dels ingredients.

Aquest sèrum es tolera molt bé i ajuda a reposar líquids, electròlits i a evitar la deshidratació.

Un bon menú

Desdejuni

• Camamilla amb llimona i galetes tipus María. amb codony.

Moderi

• Arròs blanc ofegat amb taquitos de companatge de gall dindi.
• Cuixa de pollastre a la planxa amb pastanaga cuita.
• Poma al forn i torrades.

Berena

• Te reposat amb llimona, compota de pera i un iogurt natural o bio sense ensucrar.

Sopa

• Sopa de fideus (brou desgreixat no concentrat).
• Lluç cuit amb patates al vapor.
• Plàtan madur i torrades.