Úlcera pèptica

La dieta varia en funció de la persona i de l'evolució de la malaltia; úlcera en etapa aguda o en la qual es manifesten els seus símptomes (necessita d'una alimentació sota control d'especialistes), úlcera en etapa de remissió o d'evolució favorable i úlcera en fase d'estat (quan no hi ha símptomes). En aquest apartat, tan sols es farà referència a l'úlcera en etapa de remissió o d'evolució favorable, en la qual en línies generals es recomana:

• Fraccionar l'alimentació en 3 o 4 preses al dia segons horaris (desdejuni, menjar, berenar i sopar). Algunes persones diuen sentir-se millor si realitzen preses repetides de petit volum cada 2/la-resposta-dietètica hores (efecte neutralitzador i reductor de la distensió gàstrica). Determinar en cada cas el volum i freqüència de cada presa.
• Evitar els aliments que són de textura fibrosa, aquells que són irritants de la mucosa gàstrica i que augmenten les secrecions àcides gàstriques, així com els que creguin molèsties, encara que l'adequat és intentar reincorporar-los passat un temps en l'alimentació per a evitar restringir la dieta més del necessari
• En fase d'estat s'aconsella que la dieta sigui el més variada possible i d'acord amb les recomanacions d'alimentació equilibrada.